Как сократить углеродный след в строительстве, когда большинство современных домов утеплены синтетическими или минеральными материалами? Ответ на этот вопрос нашли ученые из Университета прикладных наук Хофа, разработавшие проект Mycobuild. Их цель — к 2026 году запустить серийное производство экологичных панелей из грибного мицелия, которые не только компостируемые, но и способны задерживать углекислый газ.

Процесс начинается с субстрата из сухой соломы и растительных остатков, в который добавляется грибница. В течение нескольких дней грибы прорастают, образуя прочный блок. Далее панели сушат и фиксируют форму. По словам профессора Роберта Хонке, такие грибные конструкции требуют меньше энергии для производства и могут принимать любые формы.

Команда проводит испытания на теплопроводность, влагопоглощение и прочность, а для борьбы с плесенью добавляет минеральный верхний слой, который защищает материал от влаги. Исследователи уверены, что при успешном запуске Mycobuild рынок утеплителей радикально изменится, предложив легкий и доступный экологичный вариант.